Kochrezepte

Was ist eine neue Küche ohne leckeres Essen? Finden Sie bei uns die passenden Rezepte! Lassen Sie sich inspirieren und wählen Sie zwischen den Kategorien Vorspeisen & Suppen, Hauptspeisen, Nachspeisen und Kuchen & Backwaren.

Hmm, lecker!

Es macht besonders viel Spaß zu kochen, wenn die Küche auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt ist. Dering Küchen - wir wissen genau, worauf wir bei der Küchenplanung achten müssen - so steht dem Kochspaß nichts mehr im Wege!

Toskanischer Filettopf

So wird's gemacht

Zutaten für 1 Person

500 g Schweinefilet
300 g Tomaten
8 Scheibe Bacon
200 ml Schlagsahne
1 Dose Tomatenmark
2 Zehe Knoblauch
Tomatenketchup
Basilikum
Thymian
Rosmarin
Paprikapulver, edelsüß
Cayennepfeffer
Chilipulver
Salz und Pfeffer
Butter

Zubereitung

Nach dem Waschen das Fleisch sorgfältig trocken tupfen und anschließend in gleichmäßige Medaillons aufteilen. Jedes Medaillon sorgfältig mit Bacon umwickeln und einer gefetteten Auflaufform dicht nebeneinander legen.

Für die Sauce die Sahne in einem Topf erhitzen. Die Tomaten abwaschen, vierteln und mit Tomatenmark und etwas Ketchup in die erhitzte Sahne einrühren. Je nach Geschmack noch etwas frischen Knoblauch pressen, mit den Gewürzen und Kräutern pikant abschmecken und alles noch einmal kurz aufkochen lassen. Danach die Sauce gleichmäßig über die Filetstücke gießen. Etwas Butter und Semmelbrösel darüber streuen und im vorgeheizten Backofen bei 200° für etwa 40 Minuten backen.

Zubereitungszeit

ca. 60 Min

zurück

Die Mischung macht's - Dering Küchen und starke Marken

Hailo Einbautechnik

Hailo, die Marke mit dem roten Punkt, steht für Top-Qualität „Made in Germany“ und wegweisende Innovationen, die hinsichtlich Funktionalität und Design regelmäßig Maßstäbe setzen.

Mehr erfahren

Neff: Einbaugeräte

Neff schreibt Küchengeschichte. Seit über 140 Jahren entwickelt Neff Küchengeräte in unverwechselbarem Design und mit einzigartigen Funktionen.

Mehr erfahren

Bosch Hausgeräte

Die deutsche Traditionsmarke Bosch steht seit Jahren für langlebige, hochwertige Produkte mit innovativen Funktionen bei intuitiver Bedienung.

Mehr erfahren

Ballerina-Küchen

Durch hochwertige Ausstattung zu attraktiven Preisen macht Ballerina Küchen Küchenträume wahr: individuell, unkompliziert und alltagstauglich.

Mehr erfahren

nobilia Küchen

Gutes Design für jeden Geschmack. Der Küchenmöbelhersteller nobilia fertigt intelligent konstruierte Küchen zu einem attraktiven Preis-Leistungs-Verhältnis.

Mehr erfahren

Naber Küchenzubehör.

Mit der Auflösung starrer Küchenkonzepte wuchs die Lust an gehobener und design-orientierter Küchenausstattung: Naber Küchenzubehör.

Mehr erfahren